La giovane designer italiana ci parla degli strumenti che ha messo a punto per aiutarci a capire cosa mangiamo. In diretta da Amsterdam.
60 ricette della tradizione gastronomica pugliese, accompagnate da illustrazioni raffigurate su piatti in ceramica.
PIZZA incontra Marco Baroni e Camilla Porlezza, ideatori di FONDERIA Dolci & Design, un progetto in cui l’arte della pasticceria incontra il design.
Oro liquido, nettare degli Dei e vanto del golfo del Tigullio, sono alcuni degli appellativi dell’olio d’oliva prodotto/simbolo italiano di cui ho approfondito la conoscenza grazie al Frantoio Bo di Sestri Levante.
Siracusa: terra di agrumi preziosi, gialli come l’oro e verdi come le foglie delle sue piante.
La cucina come metafora per capire il paese.
Performance, laboratori e installazioni per bambini e per adulti al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci di Milano
Un blog e una rivista. Ad unire passione culinaria e industria della moda, con il cibo come elemento di styling.
Una testata online dedicata al cibo. Lo stile di vita di chi lo produce e lo consuma raccontato attraverso arte, moda e musica.
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